شهدت أسواق الخضروات في مصر، يوم الثلاثاء 28 فبراير شباط 2023، ارتفاع كبيرا في أسعار البصل لتتخطى 18 جنيها، وذلك في ظل موجة الغلاء قبيل شهر رمضان المبارك.
وارتفعت أسعار البصل في الأسواق المصرية إلى 15 جنيها نتيجة زيادة الطلب وانخفاض المعروض وتتجاوز كيلو البصل الجاف الـ 18 جنيها للكيلو الواحد.
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين في تصريحات له أن أسعار البصل ارتفعت إرتفاع كبير عن أسعاره في المواسم السابقة.
وأوضح أبوصدام أن عزوف المزارعين عن زراعة البصل هذا الموسم لتكبدهم خسائر فادحه المواسم السابقه هو السبب الاساسي في إرتفاع اسعاره ، مضيفا أنه نتيجة لتعرض مزارعي البصل خلال المواسم السابقه لخسائر كبيره وصلت لنحو 10 آلاف جنيه للفدان الواحد حيث تدني سعر كيلو البصل في الحقل الموسم السابق الي جنيه واحد جعل البعض يقلص مساحات زراعته وامتنع البعض الاخر عن زراعته.
وأوضح ابو صدام أن عدم اهتمام الحكوم وتعويض خسائر المزارعين المواسم السابقة أدى إلى امتناع المواعين عن زراعته هذا العام، فانعكس بقلة المعروض وارتفاع أسعاره.
وأضاف نقيب الفلاحين أنه لا توجد منظومة لزراعة البصل في مصر، غياب منظومة الزراعه التعاقدية في زراعة البصل وترك المزارعين يزرعون طبقا لتقديراتهم الشخصية دونما تقديم مساعدة إرشادية لهم وارتفاع أسعار أغلب مستلزمات الزراعة قلل من المساحات المنزرعة بالبصل.
البصل من أهم المحاصيل الغذائية والذي يدخل في صناعة أغلب الأكلات بمصر كما أنه محصول قابل للتخزين لشهور عديدة ويصدر بكميات كبيرة الي معظم الدول العربية والأوروبية.
