في ظل ارتفاع اسعار اللحوم في مصر، انتئرت ظاهرة بيع اللحوم الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي مما يعرض صحة المصريين للخطر، حيث ضبط وزارة الزراعية أكثر من 259 طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك خلال الربع الاول من العام
وأوضحت تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة أن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال أشهر يناير وفبراير ومارس، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 259 طن و486 كجم.
انتشار السلع الفاسدة في الأسواق المصرية
وأفاد تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 859 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.
ارتفاع أسعار اللحوم اليوم السبت في المجمعات ومحلات الجزارة
وأضاف تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن ذلك يأتي في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الزراعة من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات في الرقابة والتفتيش على منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الأصل الحيواني من أجل توفير غذاء صحي وآمن، حفاظًا على حياة المواطنين من الأغذية الفاسدة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
