شهدت سعر طبق البيض اليوم الإثنين 24 أبريل 2023 ارتفاعا فى السوق المحلية، رغم الانفراج الطفيف في أزمة الأعلاف وعودة مزراع الدواجن للعمل بكامل قوتها.
وتم تداول سعر طبق البيض اليوم الإثنين بين 110 و120 جنيها في الأسواق، في ظل ارتفاع الطلب على البيض.
ارتفاع أسعار أعلاف الدواجن يهدد بزيادة أسعار الفراخ والبيض
وسجل سعر طبيق البيض الأحمر اليوم الإثنين عند 120 جنيها للمستهلك، لبينما سجل سعر طبق 110 جنيهات للطبق الأحمر.
تقرير صادم : ارتفاع غير مسبوق في سعر البيض بعد ارتفاع الأعلاف
وبلغ انتاج مصر من البيض إلى 13 مليار سنويا، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.