شهدت أسعار الكاكاو والسحلب في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، وذلك بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام في الأسواق العالمية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري.
أسعار الكاكاو
وصل سعر كيلو الكاكاو الخام إلى 200 جنيه مقابل 140 جنيها العام الماضي، كما ارتفع سعر كيلو السحلب إلى 100 جنيها مقابل 70 جنيها العام الماضي.
ووصل سعر شيكارة الكاكاو وزن 25 كيلو إلى 5 ألاف جنيه مصري، مقابل 3 ألاف جنيه مصري في بداية العام الجاري.
أسعار السحلب
وصل سعر كيلو السحلب إلى 100 جنيهًا مصريًا، مقابل 70 جنيهًا مصريًا في بداية العام الجاري.
ووصل سعر عبوة السحلب وزن 250 جرام إلى 30 جنيهًا مصريًا، مقابل 20 جنيهًا مصريًا في بداية العام الجاري.
وتوقع بعض الخبراء أن تستمر أسعار الكاكاو والسحلب في الارتفاع خلال الفترة المقبلة، وذلك بسبب استمرار ارتفاع أسعار المواد الخام في الأسواق العالمية، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري.
أسباب ارتفاع أسعار الكاكاو والسحلب
يرجع ارتفاع أسعار الكاكاو والسحلب في مصر إلى عدد من الأسباب، منها:
ارتفاع أسعار المواد الخام في الأسواق العالمية: ارتفعت أسعار الكاكاو في الأسواق العالمية بنسبة 20% خلال العام الجاري، وذلك بسبب ارتفاع الطلب على الكاكاو، بالإضافة إلى انخفاض الإنتاج.
ارتفاع أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري: ارتفع سعر الدولار مقابل الجنيه المصري بنسبة 20% خلال العام الجاري، مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلع المستوردة، ومنها الكاكاو والسحلب.
زيادة الطلب على الكاكاو والسحلب في مصر: زاد الطلب على الكاكاو والسحلب في مصر خلال الفترة الأخيرة، وذلك بسبب زيادة الإقبال على صناعة الحلويات في مصر.
