استقرت أسعار السكر في مصر ارتفاعًا غير مسبوق، حيث وصل سعر كيلو السكر اليوم الاحد 19 نوفمبر 2023، إلى 48 جنيهًا في بعض المناطق، في تراجع قيمة الجنيه المصري مقابل #الدولار في السوق السوداء.
وبحسب تصريحات لبعض التجار، فإن ارتفاع أسعار السكر يرجع إلى عدة عوامل، انخفاض الإنتاج المحلي من السكر حيث انخفض الإنتاج المحلي من السكر في مصر بنسبة 10% في العام الماضي، وذلك بسبب نقص المياه، وارتفاع تكاليف الإنتاج.
كما زاد الطلب على السكر في مصر في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأخرى، وزيادة معدلات التضخم.
وتوقع خبراء انتهاء أزمة السكر وعودة أسعار الأسعار لطبيعتها بحلول شهر يناير، مع بدء موسم حصاد القصب والبنجر الجديد، إضافة إلى وصول 100 ألف طن سكر والتي تعاقدت وزارة التموين على استيرادها من الخارج.
ويرى بعض الخبراء أن استيراد السكر من الخارج لم يحل الأزمة، وذلك لأن الكميات المستوردة لا تكفي لتغطية الطلب المحلي، كما أن ارتفاع أسعار السكر عالميًا أدى إلى زيادة تكلفة الاستيراد.
وطالب الخبراء الحكومة المصرية باتخاذ إجراءات عاجلة لضبط الأسواق، ومنع الاحتكار، ودعم الإنتاج المحلي من السكر.
