سجل سعر كيلو الفراخ ارتفاعا جديدا وبلغ متوسط أسعار الدواجن الحية 93 جنيها للكيلو الواحد، بعدشائعات ذبح سلالات الدواجن المصرية.
ووصل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم في الأسواق إلى 92.23 جنيه، وسجلت أسعار الساسو 79 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الدواجن البلدى بين 95 و105 جنيها.
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع أي جملة نحو 67 جنيها، وبالمحال التجارية نحو 75 جنيهًا، وبلغ سعر الدواجن المجمدة في المجازر نحو 110 جنيه، وفي المحال التجارية للمستهلكين بسعر 160 جنيهًا.
ويسجل حجم الإنتاج المحلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويا.
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ما نشرتها بعض المواقع الإلكترونية ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن قيام مركز البحوث الزراعية بذبح بعض سلالات الدواجن المصرية النادرة بحجة عدم توافر الأعلاف.
وقال الدكتور محمد الشافعي مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية – في بيان اليوم الجمعة – إن الأخبار المتداولة في هذا الشأن عارية تماما عن الصحة.
وأشار مدير معهد الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية إلى أن دور المعهد الأساسي هو الحفاظ على المصادر الوراثية الحيوانية ومن ضمنها سلالات الدواجن، حيث يمتلك المعهد 14 سلالة محلية كلها يتم الحفاظ عليها في 8 محطات تابعة للمعهد، تعمل كقطعان بحثية يتم إجراء التجارب عليها لتحسينها وراثيا وإنتاجيا ثم توزيعها على القطاع الداجني الريفي وكل سلالة يتم وضعها في أكثر من محطة بحثية للحفاظ عليها في حالة ظهور أمراض وبائية.
T
