شهدت أسعار السلع الزراعية والغذائية زيادة ملحوظة خلال عام 2023، وكانت الزيادة الأبرز في أسعار البصل والسكر، حيث تجاوزت نسبتها 100%، وفقًا لبيانات حكومية.
وبحسب النشرة اليومية لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء لليوم الأحد، فقد ارتفعت أسعار البصل بنسبة 365% خلال عام 2023، بينما شهدت أسعار السكر زيادة بنسبة 122%.
وفي سياق ذلك، أصدر رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، قرارًا يعتبر 7 سلع من المنتجات الاستراتيجية، منها زيت الخليط، والفول، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض، وذلك استنادًا إلى المادة (8) من قانون حماية المستهلك الصادر برقم 181 لسنة 2018، والتي تمنع حبس تلك السلع عن التداول لمدة 6 أشهر.
كما أصدر رئيس مجلس الوزراء قرارًا آخر بتشكيل أمانة فنية دائمة للجنة المعنية بدراسة آليات ضبط الأسواق وأسعار السلع، ويترأسها مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. تضم اللجنة ممثلين عن وزارات التموين والتخطيط والزراعة والتجارة والصناعة، والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، وجهاز حماية المستهلك، وجهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية.
تشير التقارير إلى أن ارتفاع أسعار العديد من السلع في مصر خلال عام 2023 يعود إلى استمرار تداولات الأزمات الاقتصادية الناجمة عن حرب روسيا وأوكرانيا، إلى جانب تأثير هبوط الجنيه المصري مقابل العملات الأجنبية، بالإضافة إلى تداعيات الأوضاع في قطاع غزة.