قفزت أسعار الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا منذ بداية العام الحالي، بمتوسط 10 جنيهات للكيلو من أرض المزرعة، وسط توقعات بتجاوز قيمة سعر كيلو الفراخ الـ 85 جنيهًا قريبًا، وهي زيادة بنسبة تصل إلى 27% عن مستويات العام السابق.
في الوقت الحالي، تتراوح أسعار الدواجن حوالي 73 جنيهًا للكيلو، مقارنة بنحو 60 جنيهًا في نهاية ديسمبر الماضي، ومن المتوقع أن تتجاوز قيمة الكيلو الـ 85 جنيهًا قريبًا، وهي زيادة بنسبة تصل إلى 27% عن مستويات العام السابق.
أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 18 يناير 2024
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي 110 جنيهات، فيما سجل سعر كيلو الفراخ العتاقي 100 جنيه.
واستقر كيلو الفراخ البيضاء عند 80 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الأوراك 84 جنيهًا، كما سجل سعر كيلو الدبابيس 103 جنيهات، سجل سعر كيلو الأوراك 84 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو الفراخ البانيه في المحال التجارية 170 جنيها، وسجل سعر كيلو الشيش طاووق 155 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البط البلدي 130 جنيها، بينما سجل سعر جوز الحمام الجامبو 130 جنيهًا، وصل سعر كيلو الرومي البلدي إلى 155 جنيهًا، والبط البلدي سجل الكيلو 125 جنيه.
ارتفاع أسعار الدواجن؟
في أكتوبر الماضي، توصلت الحكومة إلى اتفاق مع منتجي الدواجن لخفض الأسعار بنسبة 15% على الدواجن الحية والمجمدة والبيض. وذلك في إطار التزام البنك المركزي المصري بتوفير الدولار اللازم لشراء الخامات المستخدمة في عملية الإنتاج.
الفترة الأخيرة شهدت حالات نفوق كبيرة في الدواجن، ما أثر على المعروض وأدى إلى ارتفاع الأسعار.
يُشار إلى أن النفوق بلغ مستويات عالية، حيث تسجلت حالات نفوق جماعي في بعض المزارع، مما أثر على الإمدادات الداخلية وزاد من ضغوط الأسعار.
تزايدت التكاليف في جميع مراحل صناعة الدواجن، خاصة فيما يتعلق بالأدوية التي ارتفعت تكلفتها بشكل كبير. يعود ذلك جزئيًا إلى ارتفاع حدة الوبائيات مثل أمراض “نيوكاسل” و”جامبورا”.
بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت أسعار الأعلاف خلال يناير الحالي بنسبة كبيرة، ناتجة عن زيادة تكلفة المواد الخام المستخدمة في صناعة الأعلاف، وذلك بسبب ارتفاع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا.
ارتفاع أسعار الأعلاف يأتي في سياق استمرار أزمة العملة الصعبة، التي أثرت على الاقتصاد المصري بشكل كبير. يُلاحظ أن هذا الوضع تزامن مع الأحداث العالمية، مثل الغزو الروسي لأوكرانيا ورفع الفيدرالي لأسعار الفائدة.
