شهد سوق التوابل في مصر ارتفاعاً كبيراً في أسعاره بجميع أنواعه قبل شهر رمضان المبارك، وصل إلى مستويات غير مسبوقة، حيث بلغ سعر كيلو الكمون اليوم 600 جنيه، مما أثار حيرة المواطنين في مصر.
وبحث المواطنون بشكل مكثف عن أسعار الكمون في محال العطارة والأسواق المحلية، ووصل سعر كيلو الكمون المطحون إلى ما بين 450 و 600 جنيهًا.
من المتوقع أن تشهد أسعار الأعشاب والبهارات انخفاضًا خلال شهر رمضان المبارك، مع تراجع سعر الدولار في السوق السوداء، ويرجى تخفيض أسعار الكمون والبهارات لتخفيف العبء عن المواطنين خلال هذا الشهر المبارك.
يتراوح إنتاج الكمون من فدان الزراعة بين 800 إلى 900 كيلو جرام.
وفيما يتعلق بأسعار التوابل اليوم، بلغ سعر كيلو الفلفل الأسود حوالي 500 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الفول 150 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو العدس الأصفر إلى 110 جنيهات، بينما وصل سعر كيلو العدس بجبا إلى 100 جنيهًا.
و أما الكزبرة الناعمة فقد وصل سعرها إلى 15 جنيهًا لكل 100 جرام، أما بالنسبة للفريك الهيل، فقد وصل سعره إلى 205 جنيهاً لكل 100 جرام، ووصل سعر كيلو الحمص إلى 175 جنيهاً.
