شهد سوق الثوم المصري ارتفاعًا جنونيًا في الأسعار خلال الأيام الحالية، على الرغم من أن هذه الفترة هي موسم الثوم.
وبحسب ما أفادت به التجار، وصل سعر كيلو الثوم إلى 100 جنيه مصري، وهو سعرٌ يفوق جميع التوقعات.
ما سبب هذا الارتفاع؟
يُرجع التجار هذا الارتفاع المفاجئ في أسعار الثوم إلى عدة أسباب رئيسية، أهمها:
قلة المساحات المزروعة: يوضح بعض التجار أن المساحات المزروعة بالثوم هذا العام قد انخفضت بشكل ملحوظ، مما أدى إلى نقص المعروض من الثوم في الأسواق.
ارتفاع تكاليف الإنتاج: شهدت تكاليف زراعة الثوم ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، وذلك بسبب زيادة أسعار الأسمدة والبذور والمبيدات الحشرية، مما انعكس على أسعار البيع.
زيادة الطلب: على الرغم من ارتفاع الأسعار، لا يزال هناك إقبال كبير على شراء الثوم، خاصةً مع اقتراب موسم رمضان.
التخزين: يعتقد بعض التجار أن بعض التجار يقومون بتخزين الثوم بهدف رفع أسعاره لاحقًا، مما يساهم في تفاقم الأزمة.
ما هي توقعات التجار؟
يتوقع التجار أن يستمر ارتفاع أسعار الثوم خلال الفترة القادمة، وأن يصل سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا مصريًا. ويُنصح المستهلكين بشراء الثوم بكميات قليلة قدر الحاجة، وعدم تخزينه بكميات كبيرة، وذلك لتجنب دفع أسعار مرتفعة.
