في ضربة جديدة للمواطنين، أعلنت شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية عن ارتفاع وشيك في أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 25% و50%، وذلك على خلفية الزيادات المتتالية في أسعار الطاقة والمواد الخام.
وأرجعت الشعبة سبب الزيادة المتوقعة إلى الارتفاع الحاد في أسعار أسطوانات البوتاجاز، والتي شهدت زيادة بنسبة 33%، حيث وصل سعر الأسطوانة التجارية إلى 200 جنيه، والأسطوانة المنزلية إلى 150 جنيها. كما ارتفعت أسعار الغاز الطبيعي المورد لمحطات الكهرباء بنسبة كبيرة، مما زاد من أعباء الإنتاج على المخابز.
وأكدت الشعبة أن المخابز تعاني من تضخم كبير في تكاليف الإنتاج، لافتة إلى أن أسعار الكهرباء ارتفعت عليها بنسبة تتجاوز 30%، ويتم تطبيقها بأثر رجعي. وأشارت إلى أن سعر أسطوانة البوتاجاز الكبيرة وصل إلى 350 جنيها عند باب المخبز، مما زاد من تكلفة إنتاج الرغيف بشكل كبير.
وتوقعت الشعبة أن يرتفع سعر الرغيف السياحي بقيمة تتراوح بين 25 و50 قرشًا، مؤكدة أن هذه الزيادة لا تغطي سوى جزء بسيط من التكاليف الإضافية التي تتحملها المخابز.
جدير بالذكر أن الحكومة كانت قد رفعت سعر رغيف الخبز المدعم في يونيو الماضي بنسبة 300%، مما أثار موجة من الغضب والاستياء الشعبي.