شهدت أسعار الأرز في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، رغم التذبذبات التي تشهدها أسعار العديد من السلع الأساسية.
ووفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية، فإن متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ يتراوح بين 24 و45 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار حسب النوع والماركة.
وأظهرت البيانات أن متوسط سعر أرز السوهاجي يبلغ حوالي 35.2 جنيه، بينما يبلغ متوسط سعر أرز الضحى حوالي 37.1 جنيه، ومتوسط سعر أرز زمزم حوالي 34.8 جنيه.
تدوير قش الأرز
وفي سياق متصل، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق تقدم كبير في عمليات جمع وتدوير قش الأرز. وأشارت الوزارة إلى أن أكثر من 97% من مساحات الأرز المزروعة في 6 محافظات رئيسية تم حصادها حتى الآن، وتم جمع وتدوير كميات كبيرة من قش الأرز لتحويله إلى أعلاف ومواد عضوية تستخدم في الزراعة.
وأكدت الوزارة على أهمية هذه العمليات في الحفاظ على البيئة وتحسين خصوبة التربة، بالإضافة إلى توفير مصدر دخل إضافي للمزارعين.