شهدت أسعار اللحوم الحمراء “البتلو” في الأسواق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأيام القليلة الماضية، حيث سجلت زيادة تتراوح بين 4 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد، وذلك وفقاً لأحدث تقرير صادر عن البوابة الحكومية لرصد الأسعار.
وأشار التقرير إلى أن متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي في محلات الجزارة بلغ نحو 411.6 جنيه، مع تفاوت في الأسعار بين المحافظات، حيث سجل أقل سعر 330 جنيها وأعلى سعر 500 جنيه للكيلو.
أما بالنسبة لللحوم البتلو بالعظم، فقد سجل متوسط سعر الكيلو نحو 388 جنيه، مع تسجيل أقل سعر 240 جنيهًا وأعلى سعر 500 جنيه.
ويرجع هذا الارتفاع في أسعار اللحوم إلى عدة عوامل، من بينها زيادة الطلب على اللحوم خلال شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف والوقود، مما أدى إلى زيادة تكاليف الإنتاج لدى المزارعين.
هذا الارتفاع في أسعار اللحوم الحمراء يمثل عبئاً إضافياً على كاهل المواطنين، خاصة ذوي الدخل المحدود، حيث يعتبر اللحوم جزءاً أساسياً من الوجبات اليومية.