ارتفاع أسعار الدواجن في رمضان
أرجع ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، ارتفاع أسعار الدواجن إلى 110 جنيهات إلى زيادة الطلب خلال شهر رمضان، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل التخزين لموائد الرحمن والمساعدات لغزة.
وأوضح الزيني أن الأسعار كانت تتراوح بين 75 و 85 جنيهاً قبل رمضان، وارتفعت الآن إلى 95 جنيهاً ولامست الـ 100 جنيه، مع زيادة الاستهلاك المتوقعة بين 30% إلى 35% خلال الشهر الكريم.
وأشار إلى أن هناك عوامل أخرى تساهم في ارتفاع الطلب، مثل تخزين السلع لموائد الرحمن، والتجهيزات لإرسال المساعدات إلى غزة، ووجود ضيوف في مصر.
زيادة الإنتاج وتوقعات بعد رمضان
وأكد الزيني أن الإنتاج شهد زيادة تتراوح بين 20% إلى 25% خلال 2024-2025، وتوقع تراجع أسعار الكتاكيت بعد رمضان، مشيراً إلى أن “التشوهات الموجودة اليوم بالنسبة لسعر الكتكوت سيبدأ التراجع بشكل كبير جدًا خلال أسابيع بعد رمضان وسيصل إلى مستوى 30 و 35 جنيها”.
وأوضح أن “الإنتاج بدأ في التعافي والتزايد”، وأن هناك دفعات كبيرة من الإنتاج سيتم ضخها خلال رمضان لتعويض الخسائر السابقة.
توقعات الأسعار بعد رمضان
وبشأن استمرار الأسعار عند مستويات 110 جنيهات، قال: “العام الماضي، وصلت أسعار الدواجن في رمضان إلى 115 و 120 جنيها، الإنتاج هو الذي سيخلق التوازن في الأسعار”.
