شهدت أسعار الخبز السياحي والفينو ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، وذلك على خلفية الزيادات المتتالية في أسعار السولار والدقيق.
رفعت مخابز العيش السياحي والفينو أسعار منتجاتها، وذلك بعد زيادة أسعار السولار والدقيق الحر في الأسواق. في حين اختارت بعض المخابز امتصاص الزيادة وعدم تمريرها للمواطنين، إلا أن الوضع الاقتصادي الحالي فرض على العديد من المخابز رفع الأسعار.
سجل سعر الدقيق الفاخر ارتفاعًا ليصل إلى 34,500 جنيه للطن، بينما ارتفعت أجور العمال بسبب زيادة تكاليف المواصلات، مما أدى إلى زيادة أسعار بعض الأصناف. سعر “صفيحة” السولار (25 لترًا) بلغ 380 جنيهًا بعد تطبيق الزيادة، مما أثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج.
حيث ارتفع سعر البقسماط إلى 90 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان 80 جنيهًا، كما زادت أسعار الميني بيتزا من 110 إلى 130 جنيهًا. وكانت لجنة تسعير المواد البترولية قد أعلنت في وقت سابق عن رفع سعر لتر السولار إلى 13.5 جنيه، ولتر بنزين 80 إلى 13.75 جنيه.
أحد أصحاب المخابز أكد أنه اضطر لرفع سعر الرغيف البلدي بنحو 25 قرشًا للحجم الصغير، و50 قرشًا للحجم الكبير، مشيرًا إلى أن الزيادة جاءت نتيجة تزامن ارتفاع أسعار السولار مع زيادة أسعار الدقيق، حيث ارتفع سعر دقيق الأهرامات إلى 17 ألف جنيه للطن، مقابل 15 ألفًا سابقًا.
حاليًا، يُباع رغيف الخبز وزن 50 جرامًا بسعر 1.25 جنيه، بينما يُباع الرغيف وزن 120 جرامًا بسعر 3 جنيهات. ويبدو أن هذه التغيرات في الأسعار ستستمر طالما استمرت الضغوط الاقتصادية.