شهدت سعر طبق البيض اليوم الإثنين 29 مايو 2023 ارتفاعا في السوق المحلية، في ظل استمرار أزمة الأعلاف والتي تهدد قطاع الدواجن والثروة الحيوانية في مصر.
شهد سعر طبق البيض البلدي زيادة جديدة اليوم الاثنين في المزرعة مقارنة بمستواه أمس وذلك لليوم الثالث على التوالي، بحسب بيانات الاتحاد العام لمنتجي الدواجن على صفحته على فيسبوك، فيما استقر سعر البيض الأبيض والأحمر.
مصر: توقعات بارتفاع أسعار الفراخ والبيض قبيل عيد الأضحى
سعر طبق البيض البلدي: 112.75 جنيه، في المزرعة بارتفاع 15 جنيها مقارنة بمستواه يوم الجمعة الماضي.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض: 85.75 جنيهن بيكا سجل سعر طبق البيض الأحمر: 87.75 جنيه.
وبلغ إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار سنويا، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
مصر: ارتفاع جديد في سعر طبق البيض
توقعت مصادر داخل قطاع الدواجن، ارتفاع سعار الفراخ والبيض، قبيل عيد الأضحى المبارك، وتخطي كليو الفراخ من أرض المزرعة 83 جنيها في ظل ارتفاع أسعار اللحوم.
وأرجعت المصادر ارتفاع أسعار الفراخ والبيض خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة الطلب على منتجات الدواجن نظرا لارتفاع سعر اللحوم، وكذلك تراجع انتاج المزارع من الفراخ والبيض في ظل ارتفاع اسعار العلف وعودة انفلونزا الطيور في الدول المصدر للدواجن مثل البرازيل.
وسط صرخات وغضب شعبى عارم …اسعار اللحوم المدعمة فى مصر ترتفع لـ 230 جنيهًا للكيلو
تواجه مصر أزمة في توفير العملة الصعبة أدت لأزمة في توافر مدخلات الإنتاج المستوردة بالعديد من القطاعات وبينها قطاع الدواجن.
وشهد قطاع الدواجن في مصر، أزمة الأعلاف أدى إلى توقف عددا كبير من مزارع “أمهات” التسمين وبيض المائدة عن الإنتاج، مما انعكس بارتفاع الأسعار في الأسواق.
