بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ اليوم الأحد 3 ديسمبر 2023 في سوق الدواجن نحو 95.21 جنيه.
سعر الفراخ البلدي اليوم الأحد
وترواح سعر كليو الفراخ البلدي بين 100 و120 جنيهًا.
سعر الفراخ الأبيض اليوم الأحد
وتم تداول سعر كيلو الفراخ الأبيض بين 75 و90 جنيهًا.
سعر الدجاج الساسو اليوم
وترواح سعر كليو الفراخ الساسو بين 85 و100 جنيهًا.
سعر الأمهات البيضاء
وصعدت سعر كليو الأمهات البيضاء إلى 58 جنيهًا فى المزرعة.
سعر الكتكوت الأبيض
وقفز سعر الكتكوت الأبيض بنحو جنيه ليدور حول 25 و26 جنيها، وصعد الكتكوت الساسو إلى 16 و17 جنيها، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 58 جنيهًا.
انتاج الدواجن في مصر
تُعد مصر من أكبر منتجي الدواجن في العالم، حيث تنتج ما يقرب من 1.4 مليار طائر سنويًا. ويعد إنتاج الدواجن من أهم الصناعات الغذائية في مصر، حيث يوفر فرص عمل للعديد من المواطنين، ويسهم في تغطية احتياجات السوق المحلي من اللحوم البيضاء.
ويتوزع إنتاج الدواجن في مصر بين القطاع التجاري والقطاع الريفي. ويمثل القطاع التجاري حوالي 90% من إجمالي الإنتاج، ويعتمد على مزارع الدواجن المكثفة، التي تستخدم التكنولوجيا الحديثة في الإنتاج.
أما القطاع الريفي، فيمثل حوالي 10% من إجمالي الإنتاج، ويعتمد على المزارع الصغيرة، التي تستخدم الأساليب التقليدية في الإنتاج.
وتشهد صناعة الدواجن في مصر نموًا مستمرًا، حيث تستهدف الحكومة زيادة الإنتاج إلى 2 مليار طائر سنويًا بحلول عام 2025.
