وصل سعر كيلو الديك الرومي حي إلى 125 جنيهًا للمرة الأولى، متساويًا بذلك مع سعر كيلو اللحم من العجول الجاموسي القائم، بزيادة نسبتها حوالي 40% عن العام الماضي في نفس الفترة.
يُعزى ارتفاع أسعار الرومي إلى الزيادة في الطلب عليه خلال احتفالات رأس السنة ونقص المعروض منه. يتراوح سعر الديك الرومي حاليًا بين 1000 و3000 جنيه حسب الوزن ومكان البيع، مما يُضاف إلى ارتفاع أسعار التكلفة في تربيته نتيجة للتغذية الغنية بالبروتين والرعاية الكبيرة التي يحتاجها.
يتميز الديك الرومي بحجمه الكبير ويشتهر في مصر بأنواع متعددة مثل الرومي الهجين والرومي البلدي وسلالات مختلفة.
ADVERTISEMENT
ويعد استهلاك الرومي جزءًا بارزًا من احتفالات رأس السنة في مصر، وتشارك فيه المسلمين والمسيحيين على حد سواء.
