أقبلت العديد من دول العالم على استيراد الفول السودانى المصري لجودته الكبيرة، مقارنة بالعديد من الأصناف التي تنتجها دول العالم.
وأظهرت صادرات مصر الزراعية من الخضر والفاكهة ، خلال 6 أشهر في الفترة من سبتمبر 2023 حتي فبراير 2024 أن مصر نجحت في تصدير 41 ألف طن من الفول السودانى بقيمة مالية بلغت 69 مليون دولار ، تمثل 1% من كمية الصادرات المصرية وتمثل 3% من قيمة الصادرات.
ونجحت جهود المصدرين والمجلس التصديرى للحاصلات الزراعية والحجر الزراعى في إضافة الفول السودانى للصادرات المصرية خاصة إلى أوروبا .
وهى صادرات يمكن مضاعفتها شريطة توفر الجودة وخلو المنتج من الأمراض مع السعي لفتح أسواق جديدة له والاستفادة من جودته العالية واستقدام أصناف جديدة تضاف للزراعة.
وبحسب البيانات فقد بلغت صادرات مصر الزراعية من الخضر والفاكهة ، خلال 6 أشهر في الفترة من سبتمبر 2023 حتي فبراير 2024 نحو 3.16 مليون طن بقيمة نحو 2.23 مليار دولار.
وتعد السعودية وروسيا وبريطانيا على راس الدول المستوردة للخضر والفاكهة المصرية.
ويعتبر محصول الفول السوداني من المحاصيل الزيتية الصيفية الهامة في مصر , حيث تتم زراعته في العروة الصيفية , ويصنع منه الحلاوة الطحينية و الطحينة وزبدة الفول السوداني، كما يستخدم مباشرة بعد التحميص في صناعة بعض الحلويات أو التسالي .
ومن أهمية الفول السوداني أنه يتميز بنسبه عالية من الفيتامينات تحمي الجسم من الأمراض وتقلل من مستوي الكولسترول الضار بالجسم مما يحمي من أمراض القلب والشرايين ويحتوي علي حمض الفوليك الذي يحمي الجسم من أمراض الشرايين ويحتوي علي البروتين اللازم لنمو العضلات بطريقة صحيحة , كما يحمي الجسم من السرطان ويساعد علي بشرة الوجه ناعمة ويقلل من تجاعيد الوجه.
