تعرف على أسعار الخضروات اليوم في مصر الثلاثاء 24 مارس 2026. الطماطم تسجل 70 جنيهاً، والبامية تقفز لـ 200 جنيه، وتحديث شامل لأسعار سوق العبور والتجزئة للمستهلك.
القاهرة- المنشر الاخباري، 24 مارس 2026
شهدت أسواق الخضروات في مصر، اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026، حالة من التباين الملحوظ والتفاوت في الأسعار التي أثارت دهشة المستهلكين في القاهرة والمحافظات.
وتصدرت “الطماطم” المشهد بقفزات سعرية كبيرة، بينما سجلت المحاصيل الصيفية في “بشائرها” أرقاما قياسية، وسط ترقب من المواطنين لاستقرار الأسواق مع اكتمال العروات الزراعية الجديدة.
جنون الطماطم واستقرار البصل والبطاطس
عادت الطماطم لتستحق لقبها الشهير “المجنونة”، حيث سجلت أسعارا غير مسبوقة في أسواق التجزئة، وتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 40 إلى 70 جنيها، ويعد هذا التفاوت ناتجا عن اختلاف الجودة والمنطقة السكنية وتكلفة النقل.
في المقابل، شهدت خضروات “الخزين” الأساسية حالة من الاستقرار النسبي، حيث استقر سعر كيلو البطاطس والبصل عند مستويات تتراوح بين 15 إلى 20 جنيها للكيلو الواحد، وهو ما اعتبره البعض نقطة توازن في ميزانية الأسرة المصرية رغم ارتفاع باقي الأصناف.
قائمة أسعار الخضروات اليوم في أسواق التجزئة
تعتمد الأسعار النهائية للمستهلك على هامش ربح التاجر وتكاليف النقل من أسواق الجملة، وقد جاءت التحديثات الأخيرة كالتالي:
مجموعة الفلفل: شهد الفلفل ارتفاعا ملحوظا، حيث سجل الفلفل الرومي 55 إلى 70 جنيها، والفلفل الأحمر والشطة 65 جنيها، بينما قفز الفلفل الألوان (الحلو) ليصل إلى 85 جنيها للكيلو.
الباذنجان والكوسة: تراوح الباذنجان الرومي بين 25 و35 جنيها، واستقر الباذنجان العروس والملون عند 35 جنيها. أما الكوسة فسجلت 25 إلى 35 جنيها، والخيار تراوح بين 12 و25 جنيها.
خضروات الطبخ: سجل القلقاس 16 جنيها، والبسلة 25 جنيها، بينما ارتفعت الفاصوليا لتصل إلى 60 جنيها. واستقر الجزر والبطاطا الحلوة عند 16 جنيها.
الثوم والليمون: سجل الثوم أسعارا تتراوح بين 10 إلى 15 جنيها، والليمون البلدي بين 30 إلى 40 جنيها.
المحاصيل الموسمية والورقيات: أرقام قياسية للبامية وورق العنب
خطفت البامية الأنظار اليوم بتصدرها قائمة الأغلى سعرا، حيث بلغت أسعار “البشائر” الصيفية نحو 200 جنيه للكيلو، تلاها ورق العنب الذي سجل 120 جنيها.
وعن الورقيات، استقرت حزمة الجرجير عند 2 جنيه، والبقدونس والكسبرة والشبت عند 2.5 جنيه. فيما بلغت “الكابوتشا” 10.5 جنيه للواحدة، والبروكلي 25 جنيها. وتفاوتت أسعار الملوخية بشكل كبير حسب التجهيز، حيث سجلت 15 جنيها (غير مقطفة) ووصلت إلى 70 جنيها للأنواع المجهزة والمغلفة.
