وصل متوسط سعر كيلو الفراخ في سوق الدواجن اليوم الثلاثاء، الأسواق إلى 90 جنيه، في ظل ارتفع العديد من أسعار السلع الغذائية، بعد تراجع قيمة الجنيه المصري مقابل الدولار في السوق السوداء وارتفاع الأعلاف.
تبدأ أسعار كيلو الفراخ البيضاء في مصر اليوم من 75.46 جنيه، فيما تصل أسعار الفراخ البلدي إلى 105.89 جنيه بحد أقصى، أما بالنسبة لأسعار البط اليوم، فتراوحت بين 90 و125 جنيهًا للكيلو.
تم الاستقرار في أسعار الرومي اليوم حيث بلغت بين 110 و130 جنيهًا للكيلو في السوق المحلية.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي نظرًا لأن الإنتاج المحلي منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو جرامًا.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية حوالي 90 مليار جنيه، ويعمل في القطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
يصل عدد البط في مصر إلى حوالي أربعة ملايين طائر، ما يعادل 7% من إجمالي أعداد الدواجن، وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
